Aalto 2022
Descripción
Descubre Aalto 2022, uno de los grandes referentes de la Ribera del Duero, elaborado por la prestigiosa Aalto Bodegas y Viñedos, fundada en 1999 por Mariano García y Javier Zaccagnini. Este tinto de carácter distintivo combina la potencia del Tempranillo con la elegancia y precisión que han convertido a Aalto en un nombre imprescindible dentro de los vinos de alta expresión en España.
Tras una crianza de 18 meses en barricas de roble francés y americano, Aalto 2022 se presenta equilibrado, profundo y sofisticado. Su estilo contemporáneo, complejo y seductor lo hace una elección destacada para quienes buscan vinos potentes, elegantes y con la esencia inconfundible del terruño castellano.
Bodega
Aalto Bodegas y Viñedos fue fundada en 1999 en Quintanilla de Arriba (Valladolid), resultado de la colaboración de dos figuras emblemáticas del vino español: Mariano García, enólogo de Vega Sicilia durante treinta años, y Javier Zaccagnini, antiguo director del Consejo Regulador de la Ribera del Duero. Ambos compartían un objetivo común: elaborar un vino de máxima calidad, con personalidad propia y reflejo fiel de los antiguos viñedos de la región.
Los viñedos de Aalto comprenden más de 200 parcelas de Tempranillo (Tinto Fino) distribuidas en distintos municipios de la denominación, lo que aporta a sus vinos una complejidad y diversidad excepcionales. En la bodega se combinan técnicas tradicionales con una enología moderna de precisión, obteniendo vinos profundos, elegantes y con gran capacidad de envejecimiento.
Hoy, Aalto representa la excelencia, el equilibrio y la modernidad, consolidándose como uno de los proyectos más influyentes de la Ribera del Duero y un referente del vino español a nivel internacional.
Recomendado para
Perfecto para maridar con carnes rojas a la brasa, cordero al horno, guisos sabrosos, platos de caza menor o quesos curados. Ideal tanto para celebraciones especiales como para degustarlo tranquilamente. Asimismo, es un vino con un notable potencial de envejecimiento, que puede desarrollarse con elegancia en botella durante los próximos diez años.
NOTAS DE CATA
- Aromas intensos de fruta negra madura, como moras, ciruelas y arándanos, que aportan profundidad y frescura.
- Notas balsámicas y de regaliz, complementadas con delicados matices de cacao y café tostado procedentes de su crianza.
- Sutiles toques especiados de pimienta negra y clavo, con un elegante fondo de roble fino y un distintivo matiz mineral que refleja su origen.
- Entrada amplia y envolvente, con gran cuerpo y perfecto equilibrio.
- Taninos firmes pero sedosos, que aportan estructura, finura y elegancia.
- Presencia de fruta madura acompañada de notas de chocolate y especias, culminando en un final largo, persistente y muy elegante.
- Su excelente acidez aporta frescura y potencial de guarda, dejando una sensación armoniosa, profunda y duradera.