
The Macallan 18 Años Double Cask
Descripción
Descubre The Macallan 18 Años Double Cask, una obra maestra de equilibrio y elegancia escocesa. En esta expresión, The Macallan combina barricas de roble europeo y americano sazonadas con Jerez para crear un single malt armonioso, cremoso y refinado, donde la dulzura de la vainilla y el caramelo se mezcla con la riqueza característica del roble.
Cada barrica aporta su propia personalidad: el roble americano ofrece suavidad y notas de miel, mientras que el europeo aporta estructura y profundidad. El resultado es un whisky perfectamente equilibrado, con textura sedosa y un perfil de sabor complejo y duradero.
Reconocimientos y premios
- 96 puntos · Whisky Advocate
- Medalla de Oro · San Francisco World Spirits Competition 2023
- Double Gold Medal · New York International Spirits Competition 2023
Destilería
The Macallan Distillery, fundada en 1824 en Speyside (Escocia), es una de las destilerías más prestigiosas del mundo, reconocida por su dedicación a la excelencia. La colección Double Cask representa la fusión ideal entre tradición e innovación, combinando lo mejor de dos tipos de roble cuidadosamente seleccionados en Jerez (España).
El envejecimiento de 18 años en barricas de roble americano y europeo sazonadas con Jerez da como resultado un whisky de extraordinaria profundidad, donde la suavidad, el equilibrio y la complejidad se integran en perfecta armonía.
Recomendado para
Perfecto para degustar solo o con unas gotas de agua, revelando toda su riqueza aromática. También acompaña carnes asadas, quesos curados, postres de chocolate o frutas confitadas. Un whisky sofisticado, cálido y envolvente, ideal para quienes buscan un single malt equilibrado y de alta gama, con el sello distintivo de The Macallan.
NOTAS DE CATA
- Frutos secos y toffee, acompañados de notas de vainilla, jengibre y caramelo.
- Delicados toques de cítricos confitados y miel sobre un fondo de roble suave.
- Entrada suave y aterciopelada, con sabores de caramelo cremoso, pasas y especias dulces.
- Equilibrio impecable entre dulzura y madera, con un delicado toque de Jerez y roble tostado.
- Final prolongado y cálido, con recuerdos de vainilla, canela y frutos secos.